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あらかじめご了承ください。

伝統ある発酵バターと熟成期間6ヶ月以上の長期熟成のチェダーチーズの詰め合わせです。

明治時代より変わらぬ製法で作られてきた「発酵バター」は、かの有名な福沢諭吉をして「バターは神津に限る」と言わしめた逸品です。

その伝統を守り、一度食べたら忘れられない上品な香りと味で多く方に愛され続けています。

夏の放牧期は、牧草に含まれるカロチノイドがバターの色を黄色に変え、「ゴールデンバター」と呼ばれています。

冬は脂肪分が増えるので、より濃厚な味になります。

また、ジャージー牛の濃厚な乳から作られたチーズは、6か月の熟成を経て香り高くやや苦みのある個性的なチェダーチーズに仕上がります。

赤ワインとの相性も良く、料理に用いてもおいしく召し上がれます。

発酵バターの気品ある香りとチェダーチーズの苦み走った深い味わいを、ぜひお楽しみください。

■賞味期限 ・発酵バター：加工日より90日(冷蔵) ・チェダーチーズ：加工日より30日(冷蔵) ※開封後は風味が落ちてしまうので、1か月以内のお召し上がりをおすすめしています。

開封後1か月以内に食べきれない場合は、バターを1回分の使用量に分けラップに包み冷凍保存。

食べる前に自然解凍すると風味も落ちることなく本来のおいしさを楽しめます。

※画像はイメージです。

【公益財団法人 神津牧場】 【容量】 神津ジャージーバター缶入り(225g)×2個 神津牧場チェダーチーズ(100g以上)×1個 離島へのお届けは不可となります。

ご了承ください。

• 商品価格：12,000円
• レビュー件数：4件
• レビュー平均：5（5点満点）
• ショップ　　：群馬県下仁田町